ولا تزال المحاصيل الغذائية التقليدية التي أهمها اليام ونبات التارو والبطاطا الحلوة، تشكل جزءا هاما من غذاء السكان المحليين. 传统粮食作物，基本上为薯蓣、芋和红薯，仍然是当地人日常饮食的重要部分。
ومن الأمثلة الشائعة اقحام زراعة الذرة مع الفول والبسيليات والفول السوداني واللوبيا والبسلة الهندية، أو البطاطا الحلوة والقطن مع الفول، والكرنب مع الفول. 间混种植的常见例子有玉米与大豆、豌豆、花生、豇豆、木豆或红薯，棉花与大豆，以及羽衣甘蓝与大豆。
وفي منطقة الأمم والقوميات والشعوب الجنوبية يحصل بعض المزارعين على 30 مليـــون فسل من البطاطــا الحلـوة، فضـــلا عــن 2.5 مليون فسل وزعتهــــا بالفعل منظمة الأغذية والزراعة في منطقة أوروميا. 在南部各州、民族和人民区域，选定的农民除了业已获得由粮农组织在奥罗米亚区域分配的250万条插技外，还将收到3 000万条红薯插技。
673- وهناك أيضاً استهلاك موسمي للجذور والدرنات (مثل اليوكا والتارو واليان والبطاطا الحلوة)، التي تستخدم كحساء ومرق ومستحضرات خاصة للأطفال من سن 6 شهور إلى 5 سنوات كبديل للرضاعة الطبيعية. 另外还季节性地消费各种根茎类植物（比如斯兰、芋头、山药和红薯等），用它们做成粥、汤和6个月到5岁的幼儿食品，并充作增加奶水的补品。
ومنها على سبيل المثال المحاصيل المنخفضة القيمة من قبيل المنيهوت والبطاطا الحلوة، التي هي مواد غذائية أساسية بالنسبة للفقراء في مناطق كبيرة من العالم النامي. 有人建议，此类研究应集中关注所谓 " 孤儿商品 " ，例如木薯和红薯等低价值作物，发展中国家很多地区的穷人以这些作物作为重要主食。
وشهدت كينيا، عبر هذه الشراكات، زيادة تفوق نسبتها 300 في المائة في محصول الذرة، في أجزاء معينة في غرب البلد، في حين يصل محصول البطاطس الحلوة الغنية بفيتامين ألف الآن إلى مئات الآلاف من الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية في أوغندا، وموزامبيق، وأجزاء أخرى من شبه أفريقيا جنوب الصحراء. 通过这些伙伴合作，肯尼亚西部某些地区的玉米产量增加了三倍以上，乌干达、莫桑比克和撒哈拉以南非洲其他地区成千上万营养不良的儿童吃到了维生素A丰富的红薯。