ونظرا لطول فترة نمو المنيهوت فلا يزال إنتاجه قليلا نسبيا بالمقارنة إلى محاصيل الجذور الأخرى (نسبة 10 إلى 15 في المائة). 木薯生长周期长，相对其他根茎作物产量较少（10-15％）。
وبالمثل، تطبق حالياً نظم آلية لجني المحاصيل الجذرية بدلاً من الجني اليدوي، لتشجيع الزراعة المكثفة وعلى مساحات واسعة. 同样，根茎作物的手工收获已由机械化收获取代，以鼓励精工细作广泛种植。
وتُغِلّ زراعة المحاصيل الكربوهيدرات والبقول الجذرية، في حين يمكن أن توفر الغابات البروتين، والأوراق الخضر، والفيتامينات، والمعادن. 农耕生产碳水化合物和根茎类蔬菜，而森林可提供蛋白质、绿叶、维生素和矿物质。
فملايين الفقراء في أفريقيا، مثلاً، يعتمدون على زراعة المحاصيل الجذرية والدرنية القابلة للتلف مثل المنيهوت واليام والقلقاس. 例如，非洲千百万穷人赖以为生的就是种植易腐烂的根茎作物，诸如木薯，山药和西非芋头。
٤١- وإن البناء المعقد للغطاء النباتي الموجود على سطح اﻷرض ونظم الجذور الكامنة تحت السطح تحمي التربة السطحية من أثر اﻷمطار والرياح. 地表植被和地下根茎系统的复杂结构对表土起着保护作用，使其不受风和雨的侵蚀。
مركز التنسيق الإقليمي لأعمال البحث والتطوير المتعلقة بمحاصيل الحبوب الخشنة والبقليات والجذريات والدرنيات في المناطق المدارية الرطبة في آسيا والمحيط الهادئ 亚太经社会亚洲及太平洋湿热带粗粮、豆类、根茎和薯类作物研究和发展区域协调中心
وهي تعاونية زراعية أسستها المنحدرات من سلالة العبيد الآبقين في إقليم ماروويجني من أجل إنتاج وبين الخضراوات الجذرية والدرنيات. 它是一个农业合作社，是由丛林黑人妇女和为自己生产和销售根茎和块茎而在马罗韦纳区创建的。
فمن بين منظمات المزارعين البالغ عددها 256 منظمة التي يؤطرها البرنامج الوطني لتطوير الجذور والدرنات، تترأس النساء 107 منها (43 في المائة). 《国家根茎作物发展计划》下属的256个农民组织中，107个都是由妇女领导的(43%)。
وقد تكون المستويات في الأسماك والمحاصيل الجذرية مصدرا للتعرض للحيوانات المنزلية مثل الدواجن والخنازير ومصدر الاثيرات ثنائية الفينيل متعددة البروم في منتجات اللحوم المخصصة للتغذية البشرية. 受污染的鱼类和根茎作物可能成为鸡、猪等家禽家畜的污染源，并成为人类营养肉食品中多溴二苯醚的来源。
البرنامج الوطني للإرشاد والبحث الزراعي، االذي انتهى في عام 2010، كان هدفه الإسهام في تحسين الأمن الغذائي وسبل عيش سكان الريف، ولا سيما النساء. 2010年结束的国家根茎类作物发展方案的目标是改善粮食安全以及农村人口的生存条件，特别是妇女的生存条件。