واستهلاك هذه الأغذية آخذ في التدني كل سنة بسبب محدودية دخل أغلبية السكان (مقارنة بعام 1990 انخفض استهلاك الحبوب ومنتجات الألبان والبيض والفواكه في عام 1998 بمعامل يتراوح ما بين 1.8 و2.1 ويستهلك ثلث ما كان يستهلك سابقاً من الأسماك). 由于人口中大多数人有限的工资数额，使这些食品的消费量在逐年下降(与1990年相比，1998年肉类、奶制品、蛋类以及水果的消费下降了1.8至2.1倍，鱼类的消费下降了三分之一)。
ومن أمثلة هذه القطاعات الفرعية تصنيع اللحوم والجلد الخام والصوف واللبن الحليب وثمار الأشجار والثمار الصغيرة ومحاصيل الحبوب، والقطن الخام، وإنتاج الأسماك، وتصنيع منتجات الزيوت والدهون، والخبز ومنتجات الخبز والمعكرونة، ولحوم الطيور والبيض والسكر الأبيض والحلويات والفواكه والخضروات المعلبة وأغذية الأطفال، والأعلاف الحيوانية المركبة. 这些次级部门包括：肉类、皮毛、奶、水果、浆果、蔬菜、谷物、棉花、鱼、油脂产品、面包、烘焙和通心粉制品、家禽肉和蛋类、白糖、糕饼、罐头食品、婴儿食品和动物混合饲料的加工。
ففي بعض المناطق توجد محرمات غذائية تحول بين الفتيات والنساء وبين تناول بعض الأطعمة المغذية وعلى سبيل المثال فالحوامل والأطفال غير مسموح لهم بتناول البيض ومثل هذه الممارسات تضمحل بفضل التوعية بسبل إدارة التغذية المنزلية والثقافة الصحية التي يقوم بها العاملون في المجتمع المحلي وتمارس ضمن اختصاصات وزارة الشؤون الجنسانية والخدمات المجتمعية وغيرها من الأطراف صاحبة المصلحة. 在有些地区，食物禁忌妨碍妇女和女孩食用有营养的食物。 例如，孕妇和儿童禁止吃蛋类。 由于性别和社区服务部下属的社会工作者和其他重大利益相关者开展的营养家庭管理和卫生教育工作，这种习俗正在减少。