وتضمنت البارامترات الكيميائية درجة الحموضة، والأكسجين المذاب، والفوسفات، والنترات، والنتريت. 化学参数研究包括pH值、溶解氧、磷酸盐、硅酸盐、硝酸盐和亚硝酸盐。
وقد تم بالفعل تسجيل التلوث في مصادر مياه الشرب بالنترات المرتشحة من اﻷراضي الزراعية. 从农田沥滤出的硝酸盐类化肥给饮水水源造成的污染已有记录在案。
كما أنها ستهدد الصحة العامة بتعريضها للعديد من المواد مثل المُمرضات والمسرطنات والنترات. 它将使公众健康因接触诸如病原体、诱癌剂和硝酸盐等各种物质而面临风险。
٩٧٥- وينجم عن اﻹسراف في استعمال اﻷسمدة أو إدارتها على نحو غير سليم تلوث التربة، غالبا عن طريق النترات. 化肥使用过量或管理不当造成土壤污染，主要是硝酸盐类化肥的污染。
ويُجرى كل شهر تحليل كيميائي للتأكد من نسبة الملوحة في الماء، ويجرى تحليل بشأن النِترات كل ثلاثة أشهر. 每月进行一次化学分析，检测水的卫生程度，另外每三个月做一次硝酸盐分析。
وشملت آثار ذلك تلوث موارد المياه الجوفية، ومحتوى عاليا من النيترات وغاز الميثان، والبعوض، والأمراض المنقولة بالمياه. 后果包括地下水源遭污染，硝酸盐含量增高，沼气四溢、蚊子肆虐和水媒疾病传播。
وعلاوة على ذلك، تحتوي عدة عينات أيضا على نترات وغيرها من القاذورات العضوية والصناعية المعروفة بكونها خطرة على صحة البشر(54). 此外，许多样本还含有据知有害于人类健康的硝酸盐和其他有机物和工业杂质。
وتلوث المياه بالنيترات يتزايد في العديد من البلدان محدثا وفرة مفرطة بالمغذيات في البحيرات ومصبات الأنهار والمناطق الساحلية. 在许多国家因硝酸盐引起的水质污染日益严重,造成湖泊、港湾和沿海地区富养化。
وهي وإن كانت غير سامة نسبيا، فإنها قد تؤدي، في إطار بعض الظروف إلى إحداث اضطراب دموي خطير لدى الرضع. 虽然硝酸盐相对说来没有毒性，但在某些条件下，可使婴儿患严重的血液疾病。
)ﻫ( يجري اﻵن وضع نظام وطني لرصد الملوثات الكيميائية الموجودة في المواد الغذائية نحو أمﻻح النترات والمبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة. 正在建立全国食品化学污染物监测制度，这些污染物有硝酸盐、农药和重金属等等。