وألقى عدد من التقارير الخاصة الصادرة عن مؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية الضوء على جوانب معينة من التعاون فيما بين بلدان الجنوب، من بينها تطوير الوقود الأحيائي ونمو التجارة الدولية في الأغذية العضوية. 一些贸发会议特别报告突出了南南合作的具体方面，包括发展生物燃料和有机食品国际贸易的增长。
49- وقال إن الخبراء لاحظوا أن من شأن زيادة الطلب على المنتجات الغذائية العضوية في الأسواق الدولية إتاحة فرص تجارية للبلدان النامية، فضلاً عن تحقيق فوائد أخرى. 专家们指出，国际市场上对于有机食品日益增长的需求可能会给发展中国家带来贸易机会，同时还会带来其他收益。
وتمت اﻹشارة الى أن اﻻتحاد اﻷوروبي والوﻻيات المتحدة قد أعدﱠا مبادئ توجيهية فيما يتعلق بإنتاج اﻷغذية المعدﱠة من زراعات تستخدم اﻷسمدة الطبيعية؛ كما أصدر اﻻتحاد الدولي لحركات الزراعة التي تستخدم أسمدة طبيعية مدوﱠنة بقواعد الممارسة. 会议指出，欧洲联盟和美国起草了有机食品生产准则，而国际有机农业运动联合会发出了实践守则。
وتتمتع أسواق أنواع معينة من المنتجات المفضلة بيئياً بالقيمة العالية والنمو السريع؛ وعلى سبيل المثال، بلغت قيمة السوق العالمية للأغذية والمشروبات العضوية في عام 2003 حوالي 25 بليون دولار أمريكي. 一些环境无害产品的市场很大，并在迅速增长，例如2003年有机食品和饮料的世界市场约为250亿美元。
وبالإضافة إلى ذلك، زادت الحكومات في أوروبا من أعمال البحث والتطوير في مجال النظم العضوية، وتم في بعض الحالات، وضع سياسات شراء عامة تفضّل شراء الأغذية العضوية(). 此外，欧洲各国政府还增加了对有机耕作制度的研究和开发，在一些情况下还制定了向购买有机食品倾斜的公共采购政策。
فقد قُدّرت قيمة سوق الأغذية والمشروبات العضوية التي صُدّرت لليابان والولايات المتحدة ومنطقة الاتحاد الأوروبي بنحو 20 مليار دولار، ومن المتوقع أن تصل إلى 60 مليار دولار في عام 2005. 估计日本、美国和欧盟的有机食品和饮料市场在2000年接近200亿美元，预计在2005年达到600亿美元。
وحصلت الأسماك المصيدة في الإقليم على أول شهادة إثبات خلوها من المواد غير العضوية من Soil Association (رابطة التربة)، المنظمة الرائدة في المملكة المتحدة في مجال الترويج للأغذية وأنماط الزراعة العضوية وإصدار الشهادات لها. 该岛的野生鱼类最先获得土壤协会颁发的有机证书，该协会是联合王国的主要有机食品和种植的推广和核证组织。
وإن نمو الطلب السريع على الأغذية العضوية في البلدان المتقدمة يحتمل أن يؤدي إلى إحداث فجوات مؤقتة بين العرض والطلب، قد تكون كبيرة أحياناً، يمكن سدها بواسطة العرض من البلدان النامية. 发达国家对有机食品的需求迅速增长，短期内有可能造成供需缺口，缺口有时可能很大，但可由发展中国家的供应予以弥补。
وتبادل المشاركون في المناقشة الممارسات السليمة في مجال حفظ التنوع البيولوجي القائم على المشاركة من قبيل إعادة التدوير وإصلاح التربة وحفظ المياه وإعادة التحريج وإنتاج الأغذية العضوية. 小组成员分享了参与性保护生物多样性方面的良好做法，如回收利用、土壤恢复、保护水源、重新造林、有机食品生产以及其他做法。
ومن المحتمل جداً أن يسفر النمو السريع في طلب الأغذية العضوية في البلدان المتقدمة عن فجوات مؤقتة بين العرض والطلب، تكون كبيرة جداً أحياناً، يمكن أن تضييقها بواسطة العرض من البلدان النامية. 发达国家对有机食品的需求迅速增长短期内有可能造成供需缺口，不缺口有时可能很大，但可由发展中国家的供应予以弥补。