والحكومة تركز على إغناء الأغذية أو تكميلها؛ والإدارة الحكومية المسؤولة عن الأمن الغذائي غير معروفة. 政府把重点放在了食品强化或补充上；还不太清楚国家哪个部门负责粮食安全问题。
الوقاية من فقر الدم ومكافحته إلى جانب حالات أخرى للنقص في المغذيات الدقيقة عن طريق إغناء الأغذية واستعمال الأغذية التكميلية وتنويع النظام الغذائي 以强化、补充和饮食多样化，预防和控制贫血和其他微量营养素缺乏症
وتأتي عمليات إغناء الأغذية المستدامة وتعزيز أساليب غسل اليدين كنماذج على مجالات تتيح مشاركة أطراف من القطاع الخاص. 可持续的食品营养强化和提倡洗手，这些都是私营部门建立伙伴关系的潜在领域。
ويُصنف إغناء الأغذية ومـُكمـّلات الحديد على نطاق واسع ضمن أكثر التدخـّلات المتعلقة بالحدّ من الفقر فعالية من حيث التكلفة. 食品添加营养剂以及补充铁质是成本效益最高的减贫干预措施中受到广泛采用的手段。
وفي قطاع الأغذية والتغذية، تبذل جهود مكثفة لمكافحة نقص المغذيات الدقيقة من خلال إغناء الأغذية بالفيتامين ألف والمغذيات التكميلية الأخرى. 在食品和营养领域，目前正在开展密集的努力，通过在食品中添加维生素A和其他添加剂来对付微营养素缺乏症。
ودعمت اليونيسيف الجهود الرامية إلى توزيع حديد الفولات الحديدي وغيره من المغذيات التكميلية الدقيقة على الحوامل في 59 بلداً، وإلى إغناء الأغذية التجارية في 14 بلداً. 在59个国家支助向孕妇分发铁质叶酸盐和其他微营养素补充剂以及在14个国家补充商业食品的营养。
والثاني هو برنامج إغناء الأغذية الإجباري الذي يوجب الإغناء الغذائي للدقيق بالفيتامين ألف والحديد وللسكر والزيوت الصالحة للأكل بالفيتامين ألف، وللأرُز بالحديد. 第二部分为强制食品强化计划，该计划以促进营养为目的，要求面粉强化维生素A和铁，食糖和食用油强化维生素A，大米强化铁。
وفيما يتعلق بحالات النقص في المغذيات الدقيقة، فقد حظيت برامج إغناء الأغذية بالدعم المتمثل في سن تشريعات في 64 بلدا، أي بزيادة على البلدان التي سنّت هذه التشريعات في عام 2003 والبالغ عددها 33 بلدا. 在微量营养素缺乏方面，64个国家通过立法支持食品营养强化方案，大大超出2003年时的33个国家。
وينص القانون على وجوب إغناء الأغذية الأساسية، كإغناء الأرز بالحديد، والدقيق بالحديد وفيتامين `أ`، والسكر وزيت الطهي بأية تشكيلة من فيتامين `أ` أو الحديد أو اليود. 该法要求对主食进行强制性强化，即：对大米进行铁强化、对面粉进行铁与维生素A强化，对食糖和食用油进行不同组合的维生素A、铁或碘强化。
وتنوعت أشكال الدعم الذي تواصل اليونيسيف تقديمه في مجال إغناء الأغذية من وضع السياسات العامة على الصعيد العالمي إلى تقديم الدعم التقني، ويشمل ذلك إغناء الدقيق والسكر والزيوت والملح في أكثر من 45 بلدا. 儿童基金会继续为食品营养强化提供支助，从全球政策制定到技术支持，包括为超过45个国家的面粉、糖、油和盐的营养强化提供技术支持。
جوال إصدار