بلاغرا

• At this time, the scientific community held that pellagra was probably caused by a germ or some unknown toxin in corn.
  في ذلك الوقت، رأى المجتمع العلمي أن البلاغرا ربما كان بسبب جرثومة أو بعض السموم غير المعروفة في الذرة.
• It can also interfere with niacin (vitamin B3), resulting in at least one case to pellagra and fatal medullary aplasia.
  أيضاً يمكن أن يتداخل مع النياسين (فيتامين بي3)، يردي إلى حالة واحدة على الأقل من البلاغرا وعدم تنسج النخاع المميتة.
• Pellagra was studied mostly in Europe until the late 19th century when it became an epidemic especially in the southern United States.
  تمت دراسة البلاغرا معظمها في أوروبا حتى أواخر القرن التاسع عشر عندما أصبح وباءً وخاصةً في جنوب الولايات المتحدة.
• Pellagra deaths in South Carolina numbered 1,306 during the first ten months of 1915; 100,000 Southerners were affected in 1916.
  بلغ عدد الوفيات من البلاغرا في ولاية كارولينا الجنوبية 1،306 خلال الأشهر العشرة الأولى من عام 1915 ؛ تأثر 100،000 من الجنوبيين في عام 1916.
• Research conducted between 1900 and 1950 found the number of cases of women with pellagra was consistently double the number of cases of afflicted men.
  وجد البحث الذي أجري بين عامي 1900 و 1950 أن عدد حالات النساء المصابات بالبلاغرا كان باستمرار ضعف عدد حالات الرجال المصابين.
• In 1937, Conrad Elvehjem, a biochemistry professor at the University of Wisconsin-Madison, showed that the vitamin niacin cured pellagra (manifested as black tongue) in dogs.
  في عام 1937، أظهر كونراد الفيجيم، وهو أستاذ كيمياء حيوية في جامعة ويسكونسن-ماديسون، أن فيتامين النياسين يعالج البلاغرا في الكلاب ( الظاهرة كلسان أسود).
• Later, the lack of pellagra outbreaks in Mesoamerica, where maize is a major food crop, led researchers to investigate processing techniques in that region.
  وفي وقت لاحق، أدى الافتقار إلى فاشيات البلاغرا في أمريكا الوسطى، حيث تمثل الذرة محصول غذائي رئيسي، الباحثين إلى التحقيق في تقنيات المعالجة في تلك المنطقة.
• Pellagra can be common in people who obtain most of their food energy from maize, notably rural South America, where maize is a staple food.
  يمكن أن يكون البلاغرا شائعاً في الأشخاص الذين يحصلون على معظم طاقتهم الغذائية من الذرة، ولا سيما في المناطق الريفية في أمريكا الجنوبية، حيث تعد الذرة غذاءً أساسياً.
• In the 1920s he connected pellagra to the diet of rural areas with corn-based diets rather than infection, contrary to the common medical ideas of that time.
  في العشرينات من القرن العشرين 1920 م ، ربط البلاغرا باتباع نظام غذائي في المناطق الريفية القائم على الذرة بدلاً من العدوى ، على عكس الأفكار الطبية الشائعة في ذلك الوقت.
• Refugees typically rely on limited sources of niacin provided to them, such as groundnuts; the instability in the nutritional content and distribution of food aid can be the cause of pellagra in displaced populations.
  يعتمد اللاجئون عادة على مصادر محدودة من النياسين الموفرة لهم، مثل الفول السوداني ؛ يمكن أن يكون عدم الاستقرار في المحتوى الغذائي وتوزيع المعونة الغذائية هو السبب في الإصابة بالبلاغرا في السكان المشردين.