Chocolate and confectionery was served in Madrid in the 17th century, and locals in those establishments asked for the "drink that came from the Indies.' وقد كانت تُقدم الشيكولاتة في حلويات مدريد خلال القرن السابع عشر، والسكان المحليين كانوا يطلبون المشروب "القادم من جزر الهند".
In studies of food cravings, chocolate and chocolate confectioneries almost always top the list of foods people say they crave; this craving is referred to as chocoholism. غالبًا ما تتصدر الشوكولاتة وحلويات الشوكولاتة، في الدراسات على الرغبة الشديدة في تناول الطعام، قائمة الأطعمة التي يقول الناس أنهم يتوقون إليها؛ يُشار إلى هذه الرغبة الشاذة باسم كوكوليزم(وهو الشخص المصاب بهذا المرض).
It was established in 1957 during Egypt’s nationalization program as the Egyptian Company for Foods which has been the country’s main provider of baked goods and confectionery at that time. تأسست شركة بسكو مصر عام 1957 خلال برنامج تأميم الصناعة المصرية تحت اسم "الشركة المصرية للصناعات الغذائية" حيث كانت هي الشركة الرئيسية التي تعمل في مجال الحلويات والمخبوزات في ذلك الوقت.
It is related to the "blue paper" used by confectionery bakers from the 17th century England onwards; for example, in the baking of Regency ratafia cakes (or macaroons). وهو يرتبط بـ "الورق الأزرق" المستخدم من قِبل خبازي الحلويات منذ القرن السابع عشر حيث جرى استخدامه في إنجلترا في ذلك الوقت، كما تم، على سبيل المثال، في خبز كعك ريجنسي أو المعروف باسم راتافيا (أو المعكرون).
The television, film, book, costume, home decoration, and confectionery industries use this time of year to promote products closely associated with such a holiday, with promotions going from early September to 31 October, since their themes rapidly lose strength once the holiday ends, and advertising starts concentrating on Christmas. تستغل شركات قنوات التلفاز، الأفلام، الكتب، الألبسة، تزيين المنازل وصناعة الحلوى هذه الفترة من العام لتسويق منتوجاتها في أجل مغلق ينتهي بمجرد نهاية العيد ويبدأ التركيز على عيد الميلاد، بينما يبدأ التحضير له منذ أوائل سبتمبر.