Organisms derive food energy from carbohydrates, fats and proteins as well as from organic acids, polyols, and ethanol present in the diet. وتستمد الكائنات الحية الطاقة الغذائية من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وكذلك تستمده من الأحماض العضوية والبوليولات والإيثانول الموجود في النظام الغذائي.
Very low calorie diet (VLCD), or sometimes called starvation diet, is a diet with very or extremely low daily food energy consumption. (ديسمبر 2018) النظام الغذائي قليل السعرات الحرارية، أو يطلق عليه أحيانا حمية تجويع، هو نظام غذائي مع استهلاك الطاقة الغذائية اليومية عالية للغاية أو منخفضة للغاية.
Theoretically, one could measure food energy in different ways, using (say) the Gibbs free energy of combustion, or the amount of ATP generated by metabolizing the food. نظريا, يمكن للمرء ان يقيس الطاقة الغذائية بطرق مختلفة باستخدام الطاقة المحترقة الحرة لجيبس او استخدام كمية اتب الناتجة عن استقلاب الطعام.
Just 15 crop plants provide 90 percent of the world's food energy intake (exclusive of meat), with rice, maize and wheat comprising two-thirds of human food consumption. توفر 15 نوع من نباتات المحاصيل حوالي 90% من الطاقة الغذائية في العالم (باستثناء اللحوم)، وتشمل الأرز والقمح والذرة والتس تشكل ثلثي الاستهلاك الغذائي البشري.
Pellagra can be common in people who obtain most of their food energy from maize, notably rural South America, where maize is a staple food. يمكن أن يكون البلاغرا شائعاً في الأشخاص الذين يحصلون على معظم طاقتهم الغذائية من الذرة، ولا سيما في المناطق الريفية في أمريكا الجنوبية، حيث تعد الذرة غذاءً أساسياً.
The amount of food energy associated with a particular food could be measured by completely burning the dried food in a bomb calorimeter, a method known as direct calorimetry. ويمكن قياس كمية الطاقة الغذائية لنوع معين من الطعام عن طريق حرق الأغذية المجففة تماما بواسطة ما يسمى بقنبلة المسعر والمختصة بقياس السعرات الحرارية.
The primary sources of these extra carbohydrates are sweetened beverages, which now account for almost 25 percent of daily food energy in young adults in America, and potato chips. ويتمثل المصدر الأساسي لهذه الكربوهيدرات في المشروبات المحلاة، والتي تُعطي وحدها هذه الأيام 25% تقريباً من السعرات الحرارية اليومية عند الراشدين في الولايات المتحدة الأمريكية.
Calorie count laws are a type of law that require restaurants (typically only larger restaurant chains) to post food energy and nutritional information on the food served on menus. قوانين حساب السعرات الحرارية هي نوع من القوانين التي تتطلب المطاعم (عادة سلاسل المطاعم الكبيرة فقط) لنشر طاقه الغذاء والمعلومات الغذائية على الطعام المقدم في القوائم.
In many low-fat and fat-free foods the fat is replaced with sugar, flour, or other full-food-energy ingredients, and the reduction in food energy value is small, if any. ففي العديد من الأطعمة القليلة الدهون والخالية من الدهون يتم استبدال الدهون بـ السكر أو الطحين أو المكونات الأخرى ذات الطاقة الغذائية الكاملة وتقليل قيمة الطاقة الغذائية الصغيرة، إن وجد.
Conventional food energy is based on heats of combustion in a bomb calorimeter and corrections that take into consideration the efficiency of digestion and absorption and the production of urea and other substances in the urine. تستند الطاقة الغذائية التقليدية على درجة حرارة الاحتراق في قنبلة السعرات و التصحيحات التي تأخذ بعين الاعتبارككفاءة الهضم والامتصاص و إنتاج البول.