shallot

• They are also often chopped finely, then fried until golden brown, resulting in tiny crispy shallot chips called bawang goreng (fried onions) in Indonesian, which can be bought ready-made from groceries and supermarkets.
  ويمكن أيضًا أن يُفرم في نهاية الأمر ثم يُقلى حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، مما ينتج رقاقات الكراث المتموجة التي تُسمى باونج جورنج (بصل مقلي) باللغة الإندونيسية والتي يمكن الحصول عليها من محلات البقالة والأسواق التجارية.