They are robust brown or black bees, hairy or velvety and often striped with yellow or orange, typically resembling bumblebees. وهو نحل قوي ذو لون بني أو أسود، ومشعر أو مخملي وغالبا ما يكون مخطط باللون الأصفر أو البرتقالي، وعادة ما يشبه النحل الطنان.
The fur varies between species, but is always dense and short; desmans have waterproof undercoats and oily guard hairs, while the subterranean moles have short, velvety fur lacking any guard hairs. ويختلف الفرو بين الأنواع، ولكنه دائمًا ما يكون كثيفًا وقصيرًا؛ ويمتلك حيوانات الدُسمان شعرا واقيا دهنيًا وسترًا تحتية مقاومة للماء، بينما يمتلك حيوانات الخُلد التي تعيش تحت الأرض فروًا قصيرًا وناعمًا ويفتقر لأي شعر واقٍ.
The consistency of the milk is another point of difference between a flat white and a latte – a latte has a creamy, velvety layer of milk on the surface which can vary in depth depending on where you buy your coffee. تعد درجة كثافة الحليب فرق آخر بين الفلات وايت واللاتية, فاللاتيه يحتوي على طبقة مخملية و كريمية من الحليب على سطح القهوة ويختلف مدى عمقه تبعاً للمكان الذي تشتري منه.
According to a survey of industry commentators, a flat white has several defining characteristics, chief among which is a thin layer of velvety microfoam (hence the ‘flat’ in flat white), as opposed to the significantly thicker layer of foam in a traditional cappuccino. وفقاً لاستطلاع المتعقبون الصناعيون فإن الفلات وايت لها خصائص عديدة، ويأتي في مقدمتها أن لها طبقة رقيقة من الميكروفورم المخملي (وبالتالي سُمي فلات "مسطح" وايت) وهو يختلف عن الكابتشينو التقليدي حيث أن له طبقة سميكة من الرغوة.