Local food (local food movement or locavore) is a movement of people who prefer to eat foods which are grown or farmed relatively close to the places of sale and preparation. (سبتمبر 2018) الغذاء المحلي (حركة الغذاء المحلي أو لوكفوار -أي شخص الذي لا يتناول إلا الأطعمة المحلية-) هي حركة خاصة بالناس الذين يفضلون تناول الأغذية التي تنمو أو تُزرع بجوار أماكن البيع والتحضير.
Other social movements generating taboos include Local Food and The 100-Mile Diet, both of which encourage abstinence from non-locally produced food, and veganism, in which adherents endeavour not to use or consume animal products of any kind. ومن الحركات الاجتماعية الأخرى التي تولد المحظورات "الأغذية المحلية" و "حمية ال100 ميل" ، وكلاهما يشجعان على الامتناع عن تناول الأطعمة غير المنتجة محليًا ، والخضرية، حيث يسعى أتباعها إلى عدم استخدام أو استهلاك المنتجات الحيوانية من أي نوع.
In 1951 the subcommittee recommended that "a panel reporting to the chemical and biological warfare subcommittee should be authorised to report on the offensive potentiality of biological agents likely to be effective against the local food supplies of South-East Asia and Indonesia". وفي عام 1951 أوصت اللجنة الفرعية بأنه "ينبغي أن يؤذن للجنة بأن تقدم تقارير عن الامكانيات الهجومية للعوامل البيولوجية المحتمل أن تكون فعالة ضد الإمدادات الغذائية لجنوب شرق آسيا واندونيسيا إلى اللجنة الفرعية للحرب الكيميائية والبيولوجية".
We have but one police force – the American woman – and we depend upon her to organize in co-operation with our State and local Food Administrators to see that these rules are obeyed by that small minority who may fail. نحن نعتمد على التجارة , ليس لدينا سوى قوة شرطة واحدة هى المرأة الأمريكية، ونحن نعتمد عليها لتنظيم التعاون مع مسؤولي الدولة ومديري الأغذية المحليين للتأكد من أن هذه القواعد مطاعة من ِقبل هذه الأقلية الصغيرة المعرضة للفشل.
Local food movements aim to connect food producers and food consumers in the same geographic region, in order to develop more self-reliant and resilient food networks; improve local economies; or to affect the health, environment, community, or society of a particular place. تهدف حركات الغذاء المحلي إلى ربط منتجي الأغذية ومستهلكي الأغذية في نفس المنطقة الجغرافية لكي تقوم بتطوير شبكات الأغذية وتجعلها أكثر مرونة واعتمادًا على الذات وتحسن من الاقتصاد المحلي أو لتؤثر على الصحة والبيئة والمجتمع أو لمجتمع في مكان معين.
Moreover, dos Santos complained that the Soviet Union dealt with Angola opportunistically—purchasing Angolan coffee at low prices and re-exporting it at a substantial profit, overfishing in Angolan waters, and driving up local food prices. كما أحتج دوس سانتوس على ما اعتبره النهج الانتهازي الذي سلكه الاتحاد السوفييتي في تعامله مع أنغولا، حيث قام السوفييت بشراء القهوة الأنغولية بأسعار بخسة وزهيدة وأعادوا تصديرها بأسعارٍ أعلى وحققوا منها أرباحاً، فضلاً عن إفراطهم في الصيد في المياه الأنغولية، وما نجم عنه من رفع للأسعار المحلية للمواد الغذائية.
Food Rescue, founded in Indianapolis, Indiana in 2007, is an independent nonprofit which brings together more than 500 volunteers who donate 90 minutes of their time once a month to rescue unserved restaurant food and deliver it to local food pantries. تم إنشاء منظمة إنقاذ الطعام في إنديانابوليس بولاية إنديانا في عام 2007 وهي منظمة مستقلة غير هادفة للربح وهي تجمع أكثر من 500 متطوع الذين يتبرعوا بتسعين دقيقة من وقتهم مرة كل شهر لإنقاذ الطعام الذي لم يتم تقديمه في المطاعم ويوصلوه لمخازن الطعام المحلي.
Local food shortages can be caused by a lack of arable land, adverse weather, lower farming skills such as crop rotation, or by a lack of technology or resources needed for the higher yields found in modern agriculture, such as fertilizers, pesticides, irrigation, machinery and storage facilities. كما قد يرجع النقص في الغذاء إلى نقص المهارات الزراعية ومنها على سبيل المثال الدورة الزراعية، أو من خلال نقص التقنيات أو الموارد المطلوبة بهدف الحصول على عائداتٍ أكبر في مجال الزراعة الحديثة، ومنها مخصبات النيتروجين، المبيدات الحشرية والري.
Efforts to achieve CFS differ from other food security initiatives (e.g., nutrient supplementation or food assistance programs) in that they view the issue at a local level by concentrating on community infrastructure and local food systems, and vary according to different community needs. وتختلف الجهود المبذولة لتحقيق الأمن الغذائي المجتمعي عن مبادرات أخرى تتعلق بتأمين الغذاء (مثل المكملات الغذائية أو برامج المساعدات الغذائية) حيث أنها تطرح هذه القضية علي المستوي المحلي من خلال التركيز علي البنية التحتية المجتمعية والنظم الغذائية المحلية، والتي تختلف تبعًا لاحتياجات المجتمع المختلفة.
Farm-to-table (or farm-to-fork, and in some cases farm-to-school) is a social movement which promotes serving local food at restaurants and school cafeterias, preferably through direct acquisition from the producer (which might be a winery, brewery, ranch, fishery, or other type of food producer which is not strictly a "farm"). (سبتمبر 2018) من المزرعة إلى المائدة (أو من المزرعة إلى المدرسة) هي حركة مجتمعية تشجع على تقديم الطعام المحلي في المطاعم والمقاصف المدرسية، ويحبذ أن يكون ذلك عن طريق الشراء مباشرًة من المنتِج (الذي يمكن أن يكون مصنع نبيذ أو جعة أو حظيرة أو مصايد الأسماك أو نوع آخر من منتجي الأغذية وليست مزرعة بالضبط).