Leading nutritionists believe that instead of indulging oneself in three large meals each day, it is much healthier and easier on the metabolism to eat five smaller meals each day (e.g. better digestion, easier on the lower intestine to deposit wastes; whereas larger meals are tougher on the digestive tract and may call for the use of laxatives. يعتقد أخصائيو التغذية أنه بدلاً من إشباع رغبات النفس بثلاث وجبات يوميًا، من الممكن أن تتناول خمس وجبات صغيرة كل يوم وهذا أكثر صحة وأسهل (أي يكون الهضم أفضل وأسهل للجزء السفلي من الأمعاء للتخلص من الفضلات؛ بينما الوجبات الأكبر عسيرة الهضم وقد تتطلب استخدام ملينات) .
Kuopio is known as a strong center of health (e.g. it has the biggest yearly enrollment rate of medical students in Finland), pharmacy, environment, food & nutrition (all legalized Clinical and Public Health Nutritionists in Finland graduate from the University of Eastern Finland), safety (education in Emergency Services is centered in Kuopio) and welfare professions, as the major organisations University of Kuopio (now part of the University of Eastern Finland since January 2010.), Savonia University of Applied Sciences and Technopolis Kuopio are particularly oriented to those areas. كووبيو معروفة كمركز قوي بالصحة (مثلاً لديها أكبر معدل التحاق سنوي لطلبة الطب في فنلندا) والصيدلة والبيئة والأكل والتغذية (جميع المتخصصين بدراسة التغذية الصحية السريرية والعامة المُجازين في فنلندا متخرجون من جامعة شرق فنلندا) والسلامة (يتركز تعليم خدمات الطوارئ في كووبيو) ومهن الرعاية الاجتماعية، لكون منظمات الرئيسية كجامعة كووبيو وجامعة سافو للعلوم التطبيقية وتكنوبولس كووبيو الموجهة بشكل خاص لتلك المناطق.