pungency معنى
[ 'pʌndʒənsi ] يبدو
- n.
إستدقاق الرأس, لذوعية, حرافة, حدة ( الطعم ), لذع
أمثلة
- Typical Panamanian foods are mildly flavored, without the pungency of some of Panama's Latin American and Caribbean neighbors.
الأطعمة النموذجية البنمية ذات نكهة خفيفة، مثل بعض جيران بنما في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي. - The pungency of those plants is due to mustard oils produced from glucosinolates when the plant material is chewed, cut, or otherwise damaged.
ومن المقرر ان الإحتياج من تلك النباتات لإطلاق الزيوت التي تحتوي علي الجلوكوسينولات عندما يتم مضغ المواد النباتية ، وقطع ، أو تضررت بشكل آخر.