refreezing معنى

• إعادة تجميد

أمثلة

1. Refreezing not only removes moisture, but it creates ice crystals in the fibers of the meat that can compromise its taste and texture.
   إعادة تجميد ليس فقط يزيل الرطوبة، ولكنه يخلق بلورات الثلج في ألياف اللحم التي يمكن أن تعرض مذاقه والملمس.