فلافونويد أمثلة على
أمثلة
- أسبق و سمعتَ من قبل عن كلمة "روتين" (الفلافونويد)؟
- سبب العلامات هي مركبات مميزة في الأزهار تُدعى (فلافونويدس).
- ولكن مع ذلك العملية الهولندية تدمر معظم الفلافونويد الموجود في الكاكاو.
- ويبدو أن الكراث يحتوى على المزيد من الـفلافونويد وفينول مقارنة بغيره من أعضاء أجناس البصل.
- ومثلما هو الحال في جميع مركبات الفلافونويد، فهي توفر الخصائص المضادة للأكسدة والهامة في التغذية وتستخدم في بعض الأحيان كـ مواد مضافة للأغذية.