كواشيوركور أمثلة على
"كواشيوركور" بالانجليزي "كواشيوركور" في الصينية
- حالات كواشيوركور تحدث في مناطق المجاعة أو مناطق سيئة التزوّد بالغذاء.
- يمكن لعدم كفاية الكمية الغذائية مثل نقص البروتينات أن تؤدي إلى كواشيوركور والسغل وأشكال أخرى من سوء التغذية الناتج عن عوز البروتين والطاقة.
- سوء التغذية البروتينية كالتي نراها في مرض كواشيوركور، هي نتاج عدم وجود البروتين الشحمي للسلائف داخل الخلية، وبالتالي فإن نسبة الدهون غير المستخدمة التي تشارك عادةً في التنكس الدهني للبروتين الدهني تبدأ في التراكم.
- قياسات نمو الطفل توفر المعلومات الأساسية عن وجود سوء التغذية ، ولكن قياس الوزن والطول وحده يمكن أن يؤدي إلى عدم التعرف على حالة كواشيوركور و التقليل من شدة سوء التغذية لدى الأطفال. اتخذت التدابير اللازمة من أجل الحد من سوء التغذية لدى الأطفال.