فقد كانت لوائح الصحة الغذائية في نيوزيلندا تركز عادة على تفتيش محلات بيع واستهلاك الأغذية، في حين أنها تركز اليوم على فحص عملية تحضير الأغذية، مما يوفر آلية أوسع نطاقاً لتأمين الإجراءات الصحية في كل نواحي الإنتاج، ويحمّل الصناعة مسؤولية الحفاظ على المعايير. 以往新西兰的食品卫生条例侧重对场地的检查,现在则集中注意对工艺流程的审核。 这为确保生产的各方面的卫生提供了范围更广的机制,并由工业部门承担坚持标准的责任。
وقام المكتب بتركيب مطابخ يكفي كل منها لتغطية احتياجات 100 شخص في المعسكرات الكبيرة، وبتحسين حالة المطابخ المركزية لتوفير الوجبات للقوات المنتشرة، مع الاضطلاع أيضاً بالتدريب على إجراءات الصحة الغذائية وسلامة الأغذية ومناولتها لما يزيد عن 200 فرد من أفراد البعثة. 非索特派团支助办在主要营地安装了百人炊事房,并改善了中央炊事房,以便为前线部队提供伙食,还为200多名非索特派团人员提供了食品卫生、安全和处理程序方面的培训。
483- وتتولى وزارة الصحة مسؤولية إدارة النواحي التنظيمية للأغذية (بموجب قانون الأغذية لعام 1981 ولوائح الصحة الغذائية المشار إليها في الفقرة 341 أعلاه في إطار المادة 11) وحماية الصحة البيئية مثل الماء ونوعية البيئة المادية ومكافحة الضوضاء وتصريف مياه المجاري. 由卫生部负责食品管理的规章制度方面(按照1981年的《食品法》和上文第341段第11条下所提到的《食品卫生规则》)以及保护环境健康,如水,物理环境质量,噪音控制和污水。
وفي مجال معايير النظم الإدارية، ستظل معايير الصحة الغذائية وسلامة الأغذية (نظام تحليل المخاطر ومواضع الضبط الحرجة والإيسو 22000) وإدارة النوعية (الإيسو 9001)، والإدارة البيئية (الإيسو 14001) والمساءلة الاجتماعية (معيار المساءلة الاجتماعية 8000) تحظى بأهمية خاصة في مجال الصادرات الصناعية. 在管理体系标准领域,食品卫生和食品安全(危险分析临界控制点和ISO 22000)、质量管理(ISO 9001)、环境管理(ISO 14001)和社会问责(SA 8000)对工业出口仍具有特别的意义。