وقد وجد هؤلاء المؤلفون تحولاً كيميائياً لمركبات الميثيل بالنسبة للرصاص في وجود كوبالامين الميثيل وأيونات الكبريتيد أو الألمونيوم وأن هذا التحول لا يعتمد على وجود البيكتيريا. 作者发现,在存在甲基维生素B12和硫化物或铝离子时,有化学的甲基化作用,但它不同于有细菌存在的场合。
وبفضل إسهامات هذه الأغذية، فإن الاستهلاك المتوسط الظاهر لسكان فنزويلا قد رفع مستويات الكفاية للمغذِّيات الدقيقة، مما خفض من نقص الثيامين والريبوفلافين والنياسين والحديد والفيتامين ألف. 由于这些强化食物营养的作用,委内瑞拉人口日常平均消耗量提高了微营养素的含量,减少了维生素B1、核黄素、烟酰胺和维生素A缺乏症。
كاروتين) وفيتامين ب 12 والحديد، ويمكن أن تساعد في مكافحة الأمراض الناجمة عن سوء التغذية، بما فيها العمى وتقزم النمو الذهني والبدني. 螺旋藻是蛋白质和微营养素、特别是维生素A(胡萝卜素)、维生素B12和铁的丰富来源,有助于防治包括失明和身心发育迟缓在内的营养不良引起的各种疾病。
ويستهلك طفل واحد بين كل طفلين من الفئة العمرية 1-9 سنوات أقل من نصف المستويات الموصى بها لفيتامين ألف، وفيتامين جيم، وريبوفلافين (فيتامين باء 2)، والنياسين (فيتامين باء 3)، وفيتامين باء 6، والفوليات (فيتامين باء 12)، والكالسيوم، والحديد، والزنك. 在1-9岁的儿童中,一半儿童维生素A、维生素C、核黄素、烟酸、维生素B6、叶酸、钙、铁和锌的摄入量不足推荐水平50%。
وإدراكاً لهذه الغايات، يُحتَكَم إلى مرسومٍ أعلى بشأن تعزيز المواد الغذائية، ومرسوم أعلى بشأن تعزيز الملح باليود، ومرسوم أعلى بشأن تعزيز الدقيق بالحديد وفيتامينات المركّب باء وحمض الفوليك، وثمة أيضاً مشروع قانون يتعلق بتسويق بدائل الرضاعة الطبيعية يجري البت فيه حالياً في البرلمان، ومجموعة من النظم التقنية. 一项最高法令涉及食物营养强化,另一项则关于食盐加碘与面粉中添加铁、复合维生素B和叶酸,同时关于母乳替代品营销的一项法律草案目前已与一系列技术监管条例一同提交议会。
وفي النهاية، لاحظت اللجنة أن الجماعة الأوروبية كانت قد قدمت طلباً إلى أمانة الأوزون للحصول على إعفاء طارئ للترخيص باستخدام 8 لترات من مادة رابع كلوريد الكربون لتصنيع السيانوكوبالامين الموسوم إشعاعياً وأن مثل هذا الاستخدام قد أوصى به الرؤساء المشاركون للفريق واللجنة. 最后,该委员会针对欧洲共同体向臭氧秘书处提出的、关于授权使用8公升氟氯化碳用于制造放射性同位素示踪的维生素B12的紧急豁免申请事项指出,评估小组及化学品技术选择委员的联席主席业已就此种用途提出了建议。