At the final quarter of 2011, sales at established Olive Garden locations had decreased by 2.5%. وفي الربع الأخير من عام ٢٠١١، انخفضت المبيعات في فروع أوليف جاردن المنشأة بنسبة ٢,٥٪.
By 1989, there were 145 Olive Garden restaurants, making it the fastest-growing units in the General Mills restaurant division. وبحلول عام ١٩٨٩، بلغ عدد فروع أوليف جاردن ١٤٥ فرعًا مما جعلها أسرع وحدات جنرال ميلز نموًا.
Olive Garden restaurants were uniformly popular, and the chain's per-store sales soon matched former sister company Red Lobster. تمتعت جميع مطاعم أوليف جاردن بشعبية متساوية، وسرعان ما ضاهت مبيعات كل فرع من فروع سلسلة أوليف جاردن مبيعات الشركة الشقيقة السابقةريد لوبستير.
Olive Garden restaurants were uniformly popular, and the chain's per-store sales soon matched former sister company Red Lobster. تمتعت جميع مطاعم أوليف جاردن بشعبية متساوية، وسرعان ما ضاهت مبيعات كل فرع من فروع سلسلة أوليف جاردن مبيعات الشركة الشقيقة السابقةريد لوبستير.
The Darden president and chief operating officer, said that Olive Garden at that point was "a beloved, but somewhat expected brand." وقال رئيس شركة داردن والمدير التنفيذي للعمليات، إن أوليف جاردن كانت في تلك المرحلة "علامة تجارية محبوبة، ولكنها متوقعة إلى حد ما".
Chris Muller, the dean of the hospitality school of Boston University and a former restaurant professor at the University of Florida, said "What does Olive Garden stand for now? وقال كريس مولر، عميد كلية الضيافة (الفنادق) في جامعة بوسطن، وأستاذ المطاعم السابق في جامعة فلوريدا، "ما الذي تمثلة أوليف جاردن الآن؟ لا أعرف ما الذي تمثله."
In 2014, Darden Restaurants announced intentions to sell Red Lobster, therefore closing two Olive Garden and Red Lobster co-locations in Georgia and South Carolina, and converting the remaining four co-locations into stand-alone Olive Garden restaurants. في ٢٠١٤، أعلنت مطاعم داردن عن نيتها لبيع ريد لوبستير، وبالتالي إغلاق موقعين جديدين من أوليف جاردن و ريد لوبستير في جورجيا و كارولاينا الجنوبية، و تحويل المواقع الأربعة المتبقية إلى مطاعم أوليف جاردن مستقلة. وفي عام ٢٠١٠، حققت أوليف جاردن مبيعات بقيمة 3.3 مليار دولار.
In 2014, Darden Restaurants announced intentions to sell Red Lobster, therefore closing two Olive Garden and Red Lobster co-locations in Georgia and South Carolina, and converting the remaining four co-locations into stand-alone Olive Garden restaurants. في ٢٠١٤، أعلنت مطاعم داردن عن نيتها لبيع ريد لوبستير، وبالتالي إغلاق موقعين جديدين من أوليف جاردن و ريد لوبستير في جورجيا و كارولاينا الجنوبية، و تحويل المواقع الأربعة المتبقية إلى مطاعم أوليف جاردن مستقلة. وفي عام ٢٠١٠، حققت أوليف جاردن مبيعات بقيمة 3.3 مليار دولار.
In 2014, Darden Restaurants announced intentions to sell Red Lobster, therefore closing two Olive Garden and Red Lobster co-locations in Georgia and South Carolina, and converting the remaining four co-locations into stand-alone Olive Garden restaurants. في ٢٠١٤، أعلنت مطاعم داردن عن نيتها لبيع ريد لوبستير، وبالتالي إغلاق موقعين جديدين من أوليف جاردن و ريد لوبستير في جورجيا و كارولاينا الجنوبية، و تحويل المواقع الأربعة المتبقية إلى مطاعم أوليف جاردن مستقلة. وفي عام ٢٠١٠، حققت أوليف جاردن مبيعات بقيمة 3.3 مليار دولار.