For the " taitrum à l'Engloise ", I shall ask à l'hotel to cook them tomorrow. لاصطياد الشنقب الإنكليزي، سأطلب من الفندق أن يطبخوا بعضها لنا غداً
That's because snipes are very rare. They might even be endangered because they're so stupid. ذلك لأن الشنقب نادراً جداً إنه ليس خطير لأنه فى غاية الغباء
The red grouse. It must be eaten fresh, "while the gun is still smoking", as we say. طيور الشنقب لابد أن يتم أكلها طازجة طالما يخرج منها دخان البندقية
You are too kind, Madame Avery... but it is most rare in my country, the tête rose. أنتِ طيبة جداً يا سيدتي ... إنها نادرة في بلدي، طيور الشنقب