In 1975, work began on a dehydrated meal stored in a plastic retort pouch, led by Dr Abdul Rahman (who later received the Meritorious Civilian Service Award for his contribution). في 1975 ، بدأ العمل علي وجبه مجففه مخزنه في كيس من البلاستيك ، بقياده الدكتور عبد الرحمن (الذي حصل في وقت لاحق علي جائزه جداره الخدمة المدنية لمساهمته).وتحولت الي وجبة مثالية باستخدام 12عنصر.
The retort pouch construction varies from one application to another, as a liquid product needs different barrier properties than a dry product, and similarly an acidic product needs different chemical resistance than a basic product. يتفاوت تركيب الحقيبة تبعًا لغرض الاستعمال فمثلًا المنتجات السائلة تحتاج إلى خصائص أغلفة مختلف عن الذي يحتاجه المنتج الجاف، ومثلها يحتاج المنتج الحامضي إلى مقاومة كيميائية معينة مختلفة عن التي يحتاجها المنتج القاعدي.
In the chemical industry, a retort is an airtight vessel in which substances are heated for a chemical reaction producing gaseous products to be collected in a collection vessel or for further processing. وفي الصناعات الكيميائية، تكون المعوجة بمثابة وعاء محكم يتم فيه تسخين المواد من أجل إتمام تفاعل كيميائي مما يؤدي إلى إنتاج منتجات غازية والتي يتم تجميعها في وعاء تجميعي أو تستخدم في المزيد من المعالجات.
Cooking low-acid food items in a retortable pouch is a relatively new process, with the first commercial use of such retort pouches found in Italy in 1960, Denmark in 1966, and in Japan in 1969. طبخ المواد الغذائية منخفضة الحمضية في كيس مغلف عملية جديدة نسبيا، مع الاستخدام التجاري الأول لهذه الأكياس المغلقة والتي وجدت في إيطاليا في عام 1960 م وفي الدنمارك في عام 1966م وفي اليابان في عام 1969م.