roux معنى

• مخلوط الدّهن و الدّقيق

• alain roux    آلان رو
• albert roux    ألبير رو
• anthony roux    أنتوني رو

أمثلة

1. It appears Dr. Roux wasn't very thorough.
   يبدو أنّ الد. (رو) لمْ يكن دقيقاً جداً .
2. He's been drinking with Lord Roux for hours.
   إنه يشرب مع اللورد روكس ومنذ ساعات.
3. Chicken and mushroom in a roux sauce --
   الدجاج والفطر في صلصة رو -
4. Okra and roux are cooked before other vegetables and seafood.
   يتم طهي البامية و الرو قبل الخضروات الاخرى والمأكولات البحرية.
5. On September 5, 1793, Roux was thrown into prison again.
   في تاريخ 5 سبتمبر 1793، ألقي جاك رو في السجن مرة أخرى.

تعريف الإنجليزية

الأسماء

1. a mixture of fat and flour heated and used as a basis for sauces