Chili peppers are of great importance in Native American medicine, and capsaicin is used in modern medicine—mainly in topical medications—as a circulatory stimulant and analgesic. بصورة أساسية بالعلاج الموضعي – كمنشط لدورة الدموية ومسكن.
The capsaicin in the peppers creates heat which is good for sore muscles, and the cocoa butter is gentle on the skin. ... المواد في الفلفل تخلق حراره, وهي مفيده للعضلات الملتهبه وزبده الكاكاو رقيقه على البشره
The amount of capsaicin in the fruit is highly variable and dependent on genetics and environment, giving almost all types of Capsicum varied amounts of perceived heat. كمية توافر الكبسايسين في الثمرة متغير ويعتمد على جينات النبات والبيئة المحيطة، حيث تعطي تقريباً جميع أنواع الفليفلة كميات متفاوتة بالنظر للحرارة.
Its hotness is more akin to that of a hot mustard than the capsaicin in a chili pepper, producing vapors that irritate the nasal passages more than the tongue. تقترب حدة طعمه إلى الخردل الحار منه إلى الكابساسين في الفلفل الحار، فهو ينتج أبخرة تحفز الممرات الأنفية أكثر من اللسان.
In evolutionary terms, animals can escape being eaten by fleeing; plants can use only passive defenses such as poisons and distasteful substances, for example capsaicin in chili peppers and pungent sulfur compounds in garlic and onions. ومن الناحية التطورية، للحيوانات القدرة على تهرب في حال تعرضها للافتراس أو الأكل؛ إلا أن النباتات لا تستخدم سوى أساليب الدفاع السلبية ومنها السموم والمواد المقززة سيئة الطعم، ومنها على سبيل المثال مادة الكابسيسين في نبات الفلفل الحار ومركبات الكبريت اللاذعة في الثوم والبصل.
تعريف الإنجليزية
colorless pungent crystalline compound derived from capsicum; source of the hotness of hot peppers of the genus Capsicum such as chili and cayenne and jalapeno
جوال إصدار