The maggots in dead Santa's collar fed on high concentrations of non-sulfated chondroitin glycosaminoglycans and N-acetylneuramic acid. الديدان الميتة في قبة (سانتا) تغذت على تركيزات عالية... من "شوندروتن" غير مُكبْرت و"جليكوزامينوجليكان" وحمض "إن أسيت النيورامينيك"
Hyaline cartilage matrix is primarily made of type II collagen and chondroitin sulphate, both of which are also found in elastic cartilage. وتتكون مصفوفة الغضروف الهياليني أساسا من كولاجين من النوع الثاني وسلفات الكوندرويتين ، وكلاهما موجود أيضا في الغضروف المرن.
A chondroitin chain can have over 100 individual sugars, each of which can be sulfated in variable positions and quantities. تتكون سلسلة الكوندرويتين من أكثر من 100 وحدة سكر، يمكن لكل واحدة من هذه الوحدات أن ترتبط بالسلفات بكميات ومواقع مختلفة.
Dermatan sulfate is thought to be responsible for forming associations between fibrils, while chondroitin sulfate is thought to be more involved with occupying volume between the fibrils to keep them separated and help withstand deformation. يُعتقد أن كبريتات الديرماتان مسؤولة عن تكوين الروابط بين الألياف، بينما يُعتقد أن كبريتات الكوندرويتين أكثر انخراطا في احتلال المساحة بين الليفات لإبقائها منفصلة والمساعدة في مقاومة التشوه الشكلي.
Type I collagen composes 90–95% of the organic matrix, with remainder of the matrix being a homogenous liquid called ground substance consisting of proteoglycans such as hyaluronic acid and chondroitin sulfate, as well as non-collagenous proteins such as osteocalcin, osteopontin or bone sialoprotein. يشكل كولاجين النوع الأول 90-95% من المادة الخلوية العضوية، فيما يتمثل الباقي في سائل متجانس يسمى المادة الأساسية تتكون بروتيوغليكانات مثل حمض الهيالورونيك، وسلفات الكوندرويتين، بالإضافة للبروتينات غير الكولاجينية مثل أوستيوكالسين، أو أوستيوبونتين، أو سيالوبروتين العظم.
جوال إصدار