In Italy, uniquely, emmer cultivation is well established and even expanding. في إيطاليا ، فريد، إمر زراعة راسخة وحتى التوسع.
Emmer bread is available in the Netherlands and Switzerland. خبز إمر متاح في هولندا وسويسرا.
Emmer has also been used in beer production. وقد استخدمت إمر أيضا في إنتاج البيرة.
Emmer wheat has been found in archaeological excavations and ancient tombs. تم العثور على القمح إمر في الحفريات الأثرية والمقابر القديمة.
Emmer and barley were the primary ingredients in ancient Egyptian bread and beer. وكان إمر والشعير المكونات الرئيسية في الخبز المصري القديم والبيرة .
The location of the earliest site of emmer domestication is still unclear and under debate. ولا يزال موقع أقرب موقع لتدجين الالتماس غير واضح ولا يزال قيد المناقشة.
Emmer was collected from the wild and eaten by hunter gatherers for thousands of years before its domestication. تم جمع إمر من البرية وأكل من قبل جماعات الصيادين منذ آلاف السنين قبل تدجينها.
The awns of wild emmer wheat spikelets effectively self-cultivate by propelling themselves mechanically into soils. وتزرع سنابل القمح البري بشكل فعال ذاتيا من خلال دفع نفسها ميكانيكيا إلى التربة من خلال السنابل .
In 1906, Aaron Aaronsohn's discovery of wild emmer wheat growing in Rosh Pinna (Israel) created a stir in the botanical world. في عام 1906، أثار اكتشاف آرون آرونسون للقمح البري الذي ينمو في فلسطين ضجة في عالم النبات.
Emmer recovered from the Phoenician settlement at Volubilis (in present-day Morocco) has been dated to the middle of the first millennium BC. إمر تعافى من التسوية الفينيقية فيوقد تم تأريخ فولوبيليس (في المغرب حاليا ) إلى منتصف الألفية الأولى قبل الميلاد.
جوال إصدار