Catalytic hydrogenation, is it protic or aprotic? الهدرجة المُحفّزة أهي "بروتينيّ" أم "غير بروتينيّ" ؟
Racemic malic acid is produced industrially by the double hydration of maleic anhydride. ينتج حمض الماليك صناعياً بالهدرجة المزدوجة لأنهدريد المالايك.
Atrian women have to drink two gallons of water a day just to keep hydrated. المرأة الاترينية عليها شرب كالونين من الماء في اليوم الواحد لتُبقى عملية الهدرجة
Other culinary uses include replacing solid fats produced through hydrogenation in baked and confectionery goods. وتشمل الاستخدامات الغذائية الأخرى استبدال الدهون الصلبة المنتجة من خلال الهدرجة في السلع المخبوزة والحلويات.
This reaction was originally used to produce large amounts of aniline for industry, but catalytic hydrogenation is the preferred method. وقد تم استخدام هذا التفاعل في الأصل لإنتاج كميات كبيرة من الأنيلين للصناعة، ولكن الهدرجة المحفزة هي الطريقة المفضلة.
It is not the same as partial hydrogenation which produces trans fatty acids, but interesterified fats used in the food industry can come from hydrogenated fat, for simplicity and frugality. وهي ليست نفس الهدرجة الجزئية التي تنتج الأحماض الدهنية غير المشبعة، ولكن الدهون المتداخلة المستخدمة في صناعة الأغذية يمكن أن تأتي من الدهون المهدرجة، من أجل البساطة والاقتصاد.
جوال إصدار