acetobacter أمثلة على

• If must is fermented at too high a temperature, acetobacter will overwhelm the yeast naturally occurring on the grapes.
  إذا كان يجب أن يتم تخميره عند درجة حرارة مرتفعة للغاية، فإن الأسيتو بكتر سيطغى على الخميرة التي تحدث بشكل طبيعي على العنب.
• However, other acidophiles, such as Acetobacter aceti, have an acidified cytoplasm which forces nearly all proteins in the genome to evolve acid stability.
  ومع ذلك، تتمتع أليفات الحمض الأخرى مثل الخَلاَّلَة الأسيتية بسيتوبلازما مُحَمَّضة تجبر كل البروتينات الموجودة في الجينوم تقريبا على تطوير استقرار الحمض.
• Even the most acid-tolerant Clostridium strains can produce vinegar in concentrations of only a few per cent, compared to Acetobacter strains that can produce vinegar in concentrations up to 20%.
  حتى أن سلالات كلوستريديوم الأكثر مقاومة للأحماض يمكن أن تنتج الخل بتركيزات قليلة فقط، مقارنة بسلالات الأسيتوباكتر التي يمكن أن تنتج الخل بتركيزات تصل إلى 20٪.
• The growth of Acetobacter in wine can be suppressed through effective sanitation, by complete exclusion of air from wine in storage, and by the use of moderate amounts of sulfur dioxide in the wine as a preservative.
  نمو بكتريا حمض الخليك في النبيذ يمكن وقفه من خلال فعالية التطهير عن طريق الاستبعاد الكامل للهواء من النبيذ في التخزين واستخدام كميات معتدلة من ثاني أكسيد الكبريت في الخمور كمادة حافظة.