Anisakis worms from the shellfish you ate in Mexico. الديدان المتشاخسة من المحار أنت أكلت في المكسيك.
The worm's called Anisakis. الدودة تسمى "المتشاخسة "
Anisakis species have complex lifecycles which pass through a number of hosts through the course of their lives. أنواع المتشاخسة لها دورات حياة معقدة تمر عبر عدد من المضيفين خلال حياتهم.
Raising consumer and producer awareness about the existence of anisakid worms in fish is a critical and effective prevention strategy. وإن زيادة وعي المستهلك والمنتجين بوجود الديدان المتشاخسة في الأسماك هي استراتيجية وقاية حاسمة وفعالة.
Each final host species was discovered to have its own biochemically and genetically identifiable "sibling species" of Anisakis, which is reproductively isolated. وقد تم اكتشاف أن كل نوع من أنواع الكائنات الحية المستضيفة لها "أنواع من الأخوة" البيوكيميائية والكيميائية التي يمكن التعرف عليها من المتشاخسة وهي معزولة استنساخيا.
People who produce immunoglobulin E in response to this parasite may subsequently have an allergic reaction, including anaphylaxis, after eating fish infected with Anisakis species. والأشخاص الذين ينتجون الجلوبيولين المناعي هـ ردا على هذا الطفيلي قد يحدث لديهم في وقت لاحق رد فعل تحسسي، بما في ذلك الحساسية المفرطة، وذلك بعد تناول الأسماك المصابة بأنواع المتشاخسة.
People who produce immunoglobulin E in response to this parasite may subsequently have an allergic reaction, including anaphylaxis, after eating fish infected with Anisakis species. والأشخاص الذين ينتجون الجلوبيولين المناعي هـ ردا على هذا الطفيلي قد يحدث لديهم في وقت لاحق رد فعل تحسسي، بما في ذلك الحساسية المفرطة، وذلك بعد تناول الأسماك المصابة بأنواع المتشاخسة.