نظام تحليل المخاطر ومراقبة النقاط الحرجة لتجهيز الأغذية في الشركات التي تعالج الأسماك؛ 鱼类加工企业中的危险分析和关键控制点系统；
وستمر هذه الصناعة في اﻷعوام المقبلة بعملية تكييف واستثمار. 在今后几年中，鱼类加工行业将经历调整和投资这一过程。
`2 ' قدم التدريب إلى 800 مستفيد في طرائق تجهيز الأسماك وحفظها، وصناعة القوارب وصناعة الشباك؛ ㈡ 在鱼类加工、防腐技术、造船和织网各方面培训800个受益者；
وفي شيلي على سبيل المثال، كانت المنطقة التي تتمركز فيها أغلبية مصانع تجهيز الأسماك هي أيضا المنطقة التي توجد فيها أدنى مستويات الدخل الفردي(38). 例如在智利，大多数鱼类加工厂所在的地区也是人均收入水平最低的地区。
ونتيجة إلى حد ما لكثرة عدد شركات تجهيز الأسماك في القطاع، فغالبا ما يفشل العمال في تكوين نقابات والدخول في مساومات جماعية. 工人往往不会组成工会和进行集体谈判，部分原因在于该部门的鱼类加工公司很多。
ويتم استخدامهم بصفة غير رسمية في أكثر الأعمال صعوبة وأخطرها، في الأنشطة ذات الأجور غير المجزية مثل تصنيع الأسماك والبناء. 他们被非正规雇用，从事最艰难、最危险和薪酬最低的活动(如鱼类加工和建筑施工)。
٢٣- ومن المتوقع أن ينمو سوق اﻷسماك في بلدان جنوب شرقي آسيا وتستهدف شركات تجهيز اﻷسماك في المنطقة بلدان المنطقة نفسها والبلدان المجاورة. 东南亚各国的鱼市场可望扩大，该地区的鱼类加工公司正在瞄准本国市场和邻国市场。
ونقوم على نحو نشط بتشجيع الاستغلال المستدام لهذه الموارد، كما أننا نرى أن إنشاء مرفق لتجهيز الأسماك على الساحل تطور مناسب. 我们正积极促进对这些资源进行可持续的开发，认为建立一种陆上鱼类加工设施是一种适当的发展。
وإضافة إلى ذلك، يعمل زهاء 000 100 شخص في تجهيز الأسماك وتسويقها، تضاف إلى ذلك فرص للعمل في صنع الشباك وبناء القوارب وصناعات داعمة أخرى. 此外，约有10万人从事鱼类加工和销售工作，其他就业机会在织网、造船及其他辅助性行业。
٨٣- لكن اﻷنظمة الجديدة التي اعتمدتها البلدان المستوردة الرئيسية، مثل الوﻻيات المتحدة واﻻتحاد اﻷوروبي، فيما يتعلق بمراقبة الجودة ستمارس تأثيراً قوياً على صناعة تجهيز اﻷسماك. 美国和欧盟等主要进口国在质量控制方面通过了新的条例，这些条例将对鱼类加工业产生极大影响。
جوال إصدار