Anisakis worms from the shellfish you ate in Mexico. الديدان المتشاخسة من المحار أنت أكلت في المكسيك.
Anisakis species have complex lifecycles which pass through a number of hosts through the course of their lives. أنواع المتشاخسة لها دورات حياة معقدة تمر عبر عدد من المضيفين خلال حياتهم.
A 2018 review of cases in France has shown that allergic cases were more commonly found, although the number of human Anisakis infections was decreasing. وأظهرت مراجعة أجريت عام 2018 للحالات في فرنسا أن حالات الحساسية كانت أكثر شيوعًا، على الرغم من أن عدد الإصابات بداء المتشاخسات البشرية كان يتناقص.
People who produce immunoglobulin E in response to this parasite may subsequently have an allergic reaction, including anaphylaxis, after eating fish infected with Anisakis species. والأشخاص الذين ينتجون الجلوبيولين المناعي هـ ردا على هذا الطفيلي قد يحدث لديهم في وقت لاحق رد فعل تحسسي، بما في ذلك الحساسية المفرطة، وذلك بعد تناول الأسماك المصابة بأنواع المتشاخسة.
As the gut of a marine mammal is functionally very similar to that of a human, Anisakis species are able to infect humans who eat raw or undercooked fish. وبما أن أمعاء الثدييات البحرية تشبه إلى حد كبير في وظيفتها أمعاء الإنسان، فإن أنواع المتشاخسات قادرة على إصابة البشر الذين يأكلون السمك النيء أو غير المطبوخ جيدا.